月饼放车里在短时间内不会损坏，但是如果长时间处于高温也可能会损坏。因为高温天气车里面的温度是非常高的，不利于月饼的储存条件，月饼里面的成分会容易发生变化，并且将在月饼中引起一定数量的细菌和其他有害物质，也会失去水分、营养物质如蛋白质、维生素等，然后会出现臭味，酸味等变质情况。所以月饼放车里会不会热坏要看月饼存放的时间以及车里面的环境温度。
月饼放车里在短时间内不会损坏，但是如果长时间处于高温也可能会损坏。因为高温天气车里面的温度是非常高的，不利于月饼的储存条件，月饼里面的成分会容易发生变化，并且将在月饼中引起一定数量的细菌和其他有害物质，也会失去水分、营养物质如蛋白质、维生素等，然后会出现臭味，酸味等变质情况。所以月饼放车里会不会热坏要看月饼存放的时间以及车里面的环境温度。
