1、保鲜盒,海马干可以使用保鲜盒里保存。
2、注意阴凉通风,干燥的环境,一定要保存在阴凉通风的地方,而不能放置于潮湿的地方。
3、注意密封,要保存海马干一定要用袋子把海马干放入密封的袋子里。
4、放入冰箱保存,对于放入冰箱的保存方法要放入密封冰箱的保险室内。
海马是一种中药材,如果保存得当的话,那么可以保存2-3年时间也不会变坏。
对于海马这种比较名贵的药材不懂得怎么挑选的,在选购之前掌握一定的正确方法是很有必要的,而这就需要大家去观察它的整体特征了。那么好的海马伴有海鲜的腥味,单个不会太重(可一扳断观察中间是否灌了泥),干燥清爽不粘连。总之以体大、坚实、头尾齐全者为佳。
购买海马时记得捏一下肚子,一般好的海马肚子是空的,比较软,一捏就陷进去了,食用时剪开清洗一下,如果有明胶、水泥等异物,就不要吃了。