虾滑可以做虾滑紫菜蛋汤、虾滑娃娃菜、萝卜丝煮虾滑等。虾滑是一种虾泥制品,主要材料有虾,辅料有肉、鱼类等。其做法是把虾去壳,通过上千次的摔打,使肉具有黏性,让其保持原有的营养成分,又具有爽脆的口感。
2024-02-17 0