甘蔗可以做成甘蔗汁、蔗糖、炖汤等。
1、甘蔗汁:为甘蔗压榨之后产生的汁液,比较甜腻,而且香气平淡。
2、蔗糖:甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等。
3、炖汤:在炖汤的时候放一点甘蔗,不仅能提鲜,还能增加汤的营养物质。
甘蔗可以做成甘蔗汁、蔗糖、炖汤等。
1、甘蔗汁:为甘蔗压榨之后产生的汁液,比较甜腻,而且香气平淡。
2、蔗糖:甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等。
3、炖汤:在炖汤的时候放一点甘蔗,不仅能提鲜,还能增加汤的营养物质。