芹菜的叶子要摘吗(芹菜的叶子要摘吗怎么摘)

2024-08-07 18:15:37 综合百科 0次阅读 投稿:佚名

芹菜的叶子不要摘。因为芹菜叶中的大部分营养要明显高于芹菜茎,比如膳食纤维、蛋白质、各种维生素以及锌、硒等矿物质含量等营养要素,都比芹菜茎高。

用具体的数据来验证,每100g芹菜茎中的膳食纤维为1.2g,芹菜叶中膳食纤维为2.2g,每100g芹菜茎中,蛋白质含量为1.2g,而芹菜叶中为2.6g。

声明:好百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系lianxi#hbk123.com