被称为液体面包的是什么啤酒 被誉为液体面包的是什么酒

2024-07-14 06:02:06 综合百科 0次阅读 投稿:佚名

被称为液体面包的就是啤酒。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。一瓶啤酒相当于3-5个鸡蛋或210g面包所产生热量。

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

声明:好百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系lianxi#hbk123.com