将土豆洗净去皮切成块,豆角洗净切成小段。
把油、葱花、姜丝、花椒面放在锅里炒出香味,然后放入豆角,将豆角焯成三分熟左右放入水同时也放入土豆块,适量的盐和味精。
开锅后,放入面条等锅里的汤被烘的差不多时即可出锅。
2024-09-27 0