生红薯可以直接晒。晒太阳可以让生红薯表面的水分快速风干,避免红薯受潮发霉。并且刚挖出来的红薯里面的糖分会比较少,含有的水分和淀粉比较多,晒太阳后,里面的水分会减少,淀粉也会转化成糖分,味道会变甜。
2024-04-14 0