视情况而定。若外壳上为一层薄薄的白色绒毛,且剥开无白点,则属于正常现象,若为一层白霜,并伴有异味,则为发霉。发霉后的板栗不可食用,板栗外壳出现发霉则说明该板栗已滋生许多细菌,虽然由于外壳的保护,果肉没有发霉,但也受到了霉菌的污染。
2024-06-09 0