铝能与氨水反应，且随氨水浓度的增大、温度的升高反应趋于激烈。其产物主要为氢气和偏铝酸盐；不溶固体可能是在加热条件下，AlO2-发生水解生成Al2O3•nH2O沉淀，最后变为α—Al2O3。
反应不能进行到底。氨水能否溶去覆盖的氢氧化铝，若能使氢氧化铝溶解或部分溶解，则能使铝和水接触而持续反应。
氢氧化铝能微溶于氨水。覆盖在铝表面的氢氧化铝能被氨水部分溶解，使其表面局部破坏，从而能与水反应产生氢气，但随着反应进行【NH4+】的增大，由于同离子效应【OH-】降低，再加上氨水反应后浓度的减小，故氢氧化铝就难溶于该溶液的过剩氨水中，导致反应中断。因此铝与氨水的反应不能进行到底。若在加热条件下，则增加氨水电离度使【OH-】增大，从而反应速度加快。即使氨水浓度更低，如稀释100倍也能产生一定量的氢气。
