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炒糖色后直接放肉还是加水 炒糖色之后先放肉还是先放水

2024-05-12 00:39:42 综合百科 0次阅读 投稿：佚名

炒糖色后直接放肉，让所有的肉都均匀地粘上糖色，然后加入适量开水炖煮即可。炒糖色共有三种方法，一是油炒，二是水炒，三是水油混合炒。炒糖色时锅里多放点儿油或水，不要烧得太热。

一是  三是  三种  
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