能。
多喝水的确是预防及应对上火的不错方法，但另一方面，也有专家指出，如果单纯多喝水没有明显效果，还可以在开水中加入盐或者蜂蜜。
“朝朝盐水，晚晚蜜汤”是古代就有的饮食良方，意思是在白开水中加入少许食盐可减缓水分的流失。白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，这既是补充人体水分的好方法，也是抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止便秘。
降火食物：
1、苦瓜
研究发现，苦瓜是降火良药，是因为苦瓜中存在一种活性蛋白质，这种物质能够激发人体内免疫系统的防御功能，增强抵抗力，清除体内的有害物质，是降火能手。
2、莴笋
吃过莴苣以后会感觉味道略苦，可有效刺激消化酶的分泌，去火，清热，化痰的功效很好。
3、绿茶
绿茶是属于凉性的食物，含有较多寒气，食用后就是可以清除体内的凉气，就起到了清热去火的功效，如果在秋季出现了口干苦、喉咙痛等症状，就可以喝绿茶。
